• Паштет из печени и свинины

     
    Ингредиенты: На 6-8 порций: 100 гр (4 oz) свинины без костей 225 гр (8 oz) нутряного свиного сала 1 лавровый лист Инструкции: Его можно подавать как закуску или как самостоятельное легкое блюдо -- паштет по рецепту известного английского кулинара стоит попробовать. 1. Разогреть духовку до 190 гр С /Gas 4....
     

    Печень с рисом в мультиварке

     
    Время приготовления: 1 час Порций: 4 Ингредиенты: Печень с рисом в мультиварке Итак, как приготовить печень в мультиварке. У меня уже есть опыт приготовления печени в мультиварке, но тогда я готовила ее в сливках отдельно и на гарнир отваривала рис, вот кстати этот рецепт....
     

    Шашлык из печени

     
    19.06.2012 08:55 Алексей Пестов Рецепт шашлыка из печени, который легко можно приготовить на даче или пикнике. Берется свиная или говяжья печень, нарезается небольшими кусочками, после чего эти кусочки субпродукта нанизываются на шпажки через один с нарезанными ломтиками свиного соленого сала и запекаются над углями....
     

    10 рецептов с куриной печенкой

     
    Куриная печень - вкусный и полезный продукт из которого можно приготовить много интересных и разнообразных блюд. А кроме этого это еще и источник фолиевой кислоты или витамина B9, который считается главным витамином женского здоровья и самым полезным витамином для будущих мам....
     

    Как правильно приготовить печень?

     
    Блюда из печени очень полезны и имеют специфический вкус. Медики рекомендуют употреблять блюда из печени не менее 3 раз в неделю Как же правильно приготовить печень. чтобы сохранить ее полезные и свойства и получить приятный вкус. Как правило, печень жарят, туша, готовят на пару....
     

    Основные блюда из печенки

     
    Печенка - настоящий кладезь витаминов, железа, меди и других полезных веществ. В кулинарных традициях самых разных стран сохранилось бесчисленное множество рецептов приготовления печенки. Проще всего готовить печенку "а-ля натюрель". нужно просто обжарить ломти телячьей, ягнячьей или молодой говяжьей печенки на сильном огне –...
     

    Рецепт печени в сметанном соусе

     
    5th Октябрь, 2011 anastasija У меня очень долго не получалось приготовить мягкую, сочную печень, пока моя подруга не поделилась со мной этим рецептом. Печень в сметанном соусе готовится просто, а получается очень вкусно и полезно, для всей семьи *(см. «Кстати» ). Рекомендую! Состав печени в сметанном соусе: печень (свиная) — 0....
     

    Как вкусно приготовить куриную печень

     
    30.11.2013 admin Куриная печень кажется очень простой в приготовлении. Она имеет неплотную структуру, так что достаточно просто ее пожарить без панировки или дополнительного тушения. Но мне эта простота почему-то не дается. То пережарю, и печенка станет сухой и жесткой. То не дожарю, и тогда печень остается розоватой изнутри, что мне лично совсем не по душе....
     

    Рецепты для молодых хозяек. Блюда из печени. Часть 2

     
    Из печени можно приготовить не только самостоятельные блюда к завтраку, ужину или к обеду. Хорош и полезен печеночный суп. Суп с печенью Потребуется: 500 г печени, 5 картофелин, 200 г макаронных изделий, по 1 моркови и репчатой луковице, 1-2 зубчика чеснока, свежая или сушеная зелень петрушки и укропа, соль и черный молотый перец по вкусу....
     

    Всегда увлекалась авторской кухней. Каждый повар – художник. Кулинар

     
    Была такая передача «Властелин вкуса» на Первом о шеф-поваре Кристиане Эннене. Этот француз долго шел к своему успеху. Сначала учился в престижном колледже гостиничного хозяйства и в 1982 году попал в восьмерку лучших выпускников Франции. Работал в лучшем ресторане гостиницы «Де Крийон» в Париже....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8


  • На главную